Category
In het vier-sterren art boutique hotel Monopol zit het Italiaans restaurant Mono. Het restaurant zit in de kelder van het hotel, de eye-catcher van het hotel is een van de hot-spots van St. Moritz de Sky bar. Als je bij…
Continue readingCattani is het restaurant van Kempinski Palace Engelberg. Het dankt zijn naam aan Eduard Cattani, de burgemeester van Engelberg die Engelberg, Hotel Titlis en Grand hotel Winterhaus op de kaart heeft gezet, waardoor Engelberg een toeristische locatie werd. Het restaurant hanteert…
Continue readingIn het Waldegg hotel zijn twee restaurants gevestigd, Siam het Thaise restaurant en Capra Ibex het fine dining restaurant. Capra Ibex heeft 5 tafels en is enkel op vrijdag en zaterdag geopend. Reserveren is hierdoor een must. Het hotel ligt…
Continue readingHess Asia is met 13 Gaultmillau punten bekroond in de Michelin gids. Het restaurant is een Aziatisch restaurant, de kaart is hoofdzakelijk Thais. Met sterren wordt aangegeven hoe spicy een gerecht is. De reservering is gemaakt door Kempinski Palace Engelberg….
Continue readingIn Palazzo Venart is het 2-sterren Michelin restaurant van Enrico Bartolini gevestigd. Voor mijn verjaardag zijn we hier gaan eten. Dit is het beste restaurant van Venetië volgens de Michelin gids. Wij adviseren om van Venetië te genieten en per…
Continue readingIn het Relais&Chateaux hotel Londra Palace is dit pop-up restaurant gevestigd. Wij wilden gaan eten bij Do Leoni, maar dit restaurant is, vanwege Covid-19, gesloten voor publiek, behalve voor privé feesten. Hierdoor heeft het management van het hotel besloten om…
Continue readingIn het Belmond hotel Cipriani zijn meerdere restaurants gevestigd. Toen wij Venetië bezochten had Oro, het Michelin ster restaurant van Belmond Cipriani, de policy gewijzigd. Er worden nog maar 2 tafels per avond verkocht. Hierdoor wil het restaurant waarschijnlijk een…
Continue readingToevallig liepen wij langs dit restaurant toen wij de besloten binnentuin zagen. Gelukkig was er nog een tafel vrij voor de lunch dus wij zijn hier direct neergestreken. Wij hebben een hidden gem ontdekt in Venetië Het eerste dat ons…
Continue readingIn het Ritz-Carlton hotel zit, naar eigen zeggen, het beste Steakhouse van Wenen. Als een hotel / restaurant aangeeft dat zij de beste van de stad zijn, willen we dat natuurlijk uitproberen….. Het restaurant is modern en stijlvol ingericht. De…
Continue readingEdvard heeft 1 Michelinster sinds 2014. Het restaurant is gevestigd in Kempinski Palais Hansen. Thomas Pedevilla is de chef van dit sterren restaurant. Op de avond van mijn bezoek was het niet druk 2 tafels waren bezet. Dit wordt door…
Continue reading