Category
Voor wie op zoek is naar een gastronomische ervaring in Whistler, vormt Sidecut een bijzonder aansprekende keuze. Gevestigd in het prestigieuze Four Seasons Resort, biedt dit hoogwaardige steakhouse een verfijnde keuken, een uitgebreide wijnselectie en een stijlvolle, warme setting – ideaal voor zakelijke…
Continue readingDe Wickaninnish Inn is niet voor niets meerdere keren uitgeroepen tot een van de beste resorts in Canada door Condé Nast Traveler. Dit unieke hotel, gelegen aan de kust nabij het charmante Tofino, combineert een spectaculaire ligging op een rots met een…
Continue readingVolgens ons bij uitstek het beste restaurant in Tofino. Chef Nicholas Nutting kookt de sterren van de hemel. Het pand is niet bijzonder, je komt hier echt om te eten. De menukaart bevat gerechten met spannende combinaties. Zo is er Thaise inktvis…
Continue readingDe Fairmont Empress in Victoria, British Columbia, is een absolute parel van luxe en geschiedenis. Zodra je aankomt, word je begroet door de imposante grandeur van het historische gebouw, dat majestueus uitkijkt over de haven van Victoria. De Empress, zoals het hotel…
Continue readingIn Vancouver zitten een paar Michelinster restaurants. Wij besluiten om naar Kissa tanto te gaan, dit restaurant zit op loopafstand van ons hotel. Het is een populair restaurant dat bekend staat om zijn innovatieve fusion van de Italiaanse en Japanse…
Continue reading