Category
Er zijn twee Hato restaurants in Zwitserland: Zürich en Sankt Moritz. Wij zijn in de laatste geweest. Hato serveert Aziatisch eten op een hoog niveau. Hier veel soorten sushi, maar ook dim sum, vleesgerechten etc. Hato Sankt Moritz is gevestigd…
Continue readingIn het Intercontinental hotel Düsseldorf zit restaurant Kö59 masterminded by Björn Freitag. Björn Freitag is een tv-chef en heeft een één-Michelinsterrren restaurant in Dorsten (Goldener Anker). Wij verwachten daarom veel van deze avond. De ontvangst is hartelijk. Omdat wij bij…
Continue readingKempinski Grand des Bains heeft meerdere restaurants: Ca d’Oro het 2 Michelinsterren restaurant, enkel open in de winter, Ristorante Da Adriano met 14 Gault Millau punten (Michelin plate) in de Michelin gids en Les Saisons, het algemene restaurant. Da Adriano serveert…
Continue readingVlakbij het Badrutt’s Palace hotel ligt pizzeria Chesa Veglia, één van de restaurants van Badrutt’s Palace. Chesa Veglia is het pizzarestaurant van het hotel. Honden zijn welkom. Meestal wordt in 2 shifts geserveerd, hier zijn wij geen fan van, echter wij konden reserveren…
Continue readingIn het vier-sterren art boutique hotel Monopol zit het Italiaans restaurant Mono. Het restaurant zit in de kelder van het hotel, de eye-catcher van het hotel is een van de hot-spots van St. Moritz de Sky bar. Als je bij…
Continue readingCattani is het restaurant van Kempinski Palace Engelberg. Het dankt zijn naam aan Eduard Cattani, de burgemeester van Engelberg die Engelberg, Hotel Titlis en Grand hotel Winterhaus op de kaart heeft gezet, waardoor Engelberg een toeristische locatie werd. Het restaurant hanteert…
Continue readingIn het Waldegg hotel zijn twee restaurants gevestigd, Siam het Thaise restaurant en Capra Ibex het fine dining restaurant. Capra Ibex heeft 5 tafels en is enkel op vrijdag en zaterdag geopend. Reserveren is hierdoor een must. Het hotel ligt…
Continue readingHess Asia is met 13 Gaultmillau punten bekroond in de Michelin gids. Het restaurant is een Aziatisch restaurant, de kaart is hoofdzakelijk Thais. Met sterren wordt aangegeven hoe spicy een gerecht is. De reservering is gemaakt door Kempinski Palace Engelberg….
Continue readingIn Palazzo Venart is het 2-sterren Michelin restaurant van Enrico Bartolini gevestigd. Voor mijn verjaardag zijn we hier gaan eten. Dit is het beste restaurant van Venetië volgens de Michelin gids. Wij adviseren om van Venetië te genieten en per…
Continue readingIn het Relais&Chateaux hotel Londra Palace is dit pop-up restaurant gevestigd. Wij wilden gaan eten bij Do Leoni, maar dit restaurant is, vanwege Covid-19, gesloten voor publiek, behalve voor privé feesten. Hierdoor heeft het management van het hotel besloten om…
Continue reading